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初秋时节,这菜要多吃,教你美味做法,快手又下饭_健

发布日期:2020-09-09 04:03   来源:未知   阅读:

2、再像切鱼片一样,伯乐高手论坛007,把西葫芦切成大小均匀的薄片。

西葫芦做法多种多样,常见的做法是拿去炖汤,但我更喜欢做成家常炒菜,不管是清炒或搭配肉类,都非常可口、下饭。下面跟大家分享一道用西葫芦做成的家常快手炒菜,做法简单,耗时也不长,就算是新手也能零失败,感兴趣的朋友记得收藏哦~

1、把西葫芦洗干净,对半切开,再从中间切开,切除西葫芦中间的白色的部分,这样西葫芦的口感会好一些。

【食材】:西葫芦1根,胡萝卜300克,木耳300克,生姜半块,大蒜3瓣,小葱1根,蚝油,盐,白糖。

【做法】:

不知不觉已进入立秋,但是夏日的酷暑还没完全褪去,虽然秋天适合进补,但也不宜大鱼大肉,饮食还是要以清淡为主。绿色的素菜就是不错的选择,就比如每到立秋我遇到必买的西葫芦,一周总要吃上三四次。西葫芦鲜嫩翠绿,口感清甜,营养价值非常高,富含维生素和纤维素,具有清热止渴、润肺利尿的功效,其富含的水分也被许多爱美的女性当成补水佳品。

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